Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026
1. Einleitung
Die Firma Ideal Gastronomie GmbH (nachfolgend „Ideal" oder „wir") nimmt den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
2. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Ideal Gastronomie GmbHRabanusstraße 12
36037 Fulda · Deutschland
E-Mail: info@ideal-fulda.de
Telefon: 0661 22 33 4
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei einem Hosting-Anbieter in Deutschland (dogado GmbH) betrieben. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server gesendet und temporär in einem Logfile gespeichert: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, abgerufene Datei, Referrer-URL, Browser und Betriebssystem. Die Verarbeitung dient dem sicheren und stabilen Betrieb der Website; die Daten werden nur so lange gespeichert, wie es dafür erforderlich ist. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb der Website).
4. Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, den Betreff und Ihre Nachricht, um Ihre Anfrage zu beantworten. Die Nachricht wird ausschließlich per E-Mail an uns übermittelt und auf dieser Website nicht gespeichert; sie liegt anschließend in unserem E-Mail-Postfach. Wir löschen sie nach Erledigung Ihrer Anfrage, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO (Bearbeitung von Anfragen).
Zum Schutz vor automatisierten Spam-Anfragen wird Ihre IP-Adresse kurzzeitig (höchstens 10 Minuten) gespeichert, um die Zahl der Absendungen zu begrenzen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO (Schutz vor Missbrauch).
Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen.
5. Cookies
Diese Website setzt keine Tracking-, Statistik- oder Werbe-Cookies. Auf der Kontakt-Seite wird ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie („PHPSESSID") gesetzt, das das Kontaktformular vor Missbrauch schützt (Sicherheits-Token). Es enthält keine personenbezogenen Daten und wird beim Schließen des Browsers gelöscht. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Für den Anmeldebereich unserer Mitarbeitenden wird ebenfalls ein solches Sitzungs-Cookie verwendet.
Da nur technisch notwendige Cookies zum Einsatz kommen, ist keine Einwilligung (Cookie-Banner) erforderlich.
6. Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server gespeichert. Beim Aufruf der Seiten wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftarten-Anbietern aufgebaut.
7. Google Maps (nur mit Ihrer Einwilligung)
Auf der Kontakt-Seite können Sie eine Karte unseres Standorts anzeigen lassen. Die Karte wird erst nach Ihrem Klick auf „Karte laden & Consent geben" von Google Maps geladen. Dabei wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt, und Google erhält u. a. Ihre IP-Adresse und Angaben zu Ihrem Browser. Dabei ist eine Übermittlung in die USA möglich. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können sie jederzeit widerrufen, indem Sie die Seite neu laden und die Karte nicht erneut aktivieren. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
Der Link „Auf Google Maps ansehen" führt Sie erst nach Ihrem Klick auf die Website von Google Maps; ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.
8. Google-Bewertungen
Die auf der Startseite angezeigte Gesamtbewertung und Anzahl der Bewertungen unseres Google-Eintrags ruft unser Server einmal täglich über eine Schnittstelle von Google ab. Dabei werden keine personenbezogenen Daten von Besucherinnen und Besuchern an Google übermittelt.
9. Externe Links
Diese Website enthält Links zu externen Angeboten (z. B. Facebook, Instagram, Gutschein-Portal). Es werden von dort keine Inhalte beim Aufruf unserer Seiten geladen; erst mit Ihrem Klick verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung auf diesen Seiten sind die jeweiligen Betreiber verantwortlich.
10. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nur statt, wenn Sie eingewilligt haben, es gesetzlich zulässig ist oder zur Vertragsabwicklung erforderlich ist.
11. Betroffenenrechte
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
- Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
12. Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen. Genügt eine E-Mail an info@ideal-fulda.de.
13. Datensicherheit
Wir verwenden das SSL-Verfahren mit 256-Bit-Verschlüsselung sowie geeignete technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen.
14. Aktualität und Änderung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Oktober 2026.
